Ένα μαχαίρι για chef από ένα κομμάτι. Η Veark χρησιμοποιεί την τεχνολογνωσία που έχει για κατασκευή ελίκων στα μαχαίρια…
…Santoku. Με την ίδια τεχνολογία -single blade construction- όλο το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 58 Rockwell. Ξεπερνά σε σκληρότητα έτσι και τα Solingen ενώ είναι κοφτερό για περισσότερο χρόνο.